A Associação Paraibana dos Engenhos de Cachaça de Alambique da Paraíba (ASPECA) emitiu nota, nesta sexta-feira (10), onde assegura a qualidade da cachaça paraibana e diz manter esforços para combater os produtos clandestinos. Recentemente casos de entoxicação por etanol no país tem deixado o consumidor de bebidas alcoólicas ressabiado.
“A ilegalidade prejudica o produto correto, o Estado e o consumidor. Por isso defendemos que a fiscalização seja técnica, justa e orientadora”, diz treco de nota assinada pelo presidente da instituição, André Amaral.
Segundo a ASPECA, a cachaça paraibana é reconhecida nacional e internacionalmente e passam por rigorosos padrões de controle de qualidade. A instituição também lembra da importância do setor para a economia do Estado.
“O setor movimenta mais de R$ 1 bilhão por ano, gera milhares de empregos e está entre os maiores arrecadadores de ICMS da Paraíba”, acrescenta.
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